Le centre de jour

Menus

mardi 10 mars

  • Crème de petits pois
  • Salade de mesclun Tomates farcies au bœuf Pommes duchesse
  • Clafoutis à la mirabelle

mercredi 11 mars

  • Potage garbure
  • Saucisse de campagne grillée Pommes de terre Haricots plats en persillade
  • Meringue chantilly

jeudi 12 mars

  • Soupe au cresson
  • Saltimbocca de veau à la sauge Pâtes Duo de carottes
  • Crème au kirsch

vendredi 13 mars

  • Soupe au pain
  • Filet de cabillaud gratiné Lingot de polenta Epinard à la crème
  • Biscuit roulé à la confiture

lundi 16 mars

  • Crème au céleri
  • Emincé de porc à l'ail des ours Nouilles Chou romanesco
  • Crème caramel

mardi 17 mars

  • Velouté de carottes
  • Salade de doucette Spätzlis sauce aux œufs
  • Salade de fruits

jeudi 19 mars

  • Potage aux légumes moulinés
  • Cordon bleu de poulet Pommes noisettes Ratatouille
  • Pana cotta aux framboises

vendredi 20 mars

  • Soupe de chou pomme
  • Filet de saumon à l'oseille Riz sauvage Courgettes
  • Cake à l'orange
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